目前，农村沼气工程已经普及，形成了以秸秆、畜禽粪便、生活垃圾、混合原料为原料的沼气工程。农村沼气工程的发展不仅提供了新的清洁能源，还提供了绿色肥料。以农业废弃秸秆为主的秸秆沼渣肥给农作物带来福音。

农村沼气工程中的剩余沼渣由三个不同的部分组成，起着三种不同的作用。第一，有机质和腐殖酸对改良土壤有重要作用；是氮、磷、钾等元素，满足生产需要；第三，未分解的原料施入农田继续发酵释放肥料，这是沼渣肥见效快的原因。

农村沼气工程从根本上解决了秸秆焚烧造成的空气污染，也彻底改变了农村的生活环境。甚至农民的朋友也用上了清洁能源，而不是冒烟的土灶。

在农村沼气工程中，沼气发酵是一个复杂的生化过程，涉及许多微生物。沼气发酵过程中，几乎所有沼气发酵原料都被消化，部分物质转化为沼气、微生物细胞和代谢产物，部分物质沉淀为残渣。沼液和沼渣中的物质大多是对作物有营养的新物质，通常含有各种氨基酸、维生素、蛋白质、赤霉素、生长素、糖、核酸、抗生素等。这些物质是综合利用的基本组织，可以促进植物早期萌发，增强抗旱抗病能力，防治病虫害，增加产量。